MI DÍA CETOGÉNICOCatalina Flaño - CChC Punta Arenas
Mi día Cetogénico, es un empredimiento de comida saludable, donde Catalina promueve la alimentación cetogénica. La base de esta alimentación es erradicar el consumo de carbohidratos, limitando las alzas de insulina en el cuerpo lo que, al mantenerse en el tiempo, nos lleva a un estado de cetosis, condición donde la fuente de energía principal para nuestras funciones básicas pasa a ser la grasa (cuerpos cetónicos), generando muchos beneficios potenciales a nuestro organismo, salud, pérdida de grasa corporal, mejoramiento del rendimiento entre otras.
El pilar de Mi Día Cetogénico es INSTAGRAM (@midiacetogenico), un sitio actualmente con 70 mil seguidores, donde Catalina publica sus tres comidas diarias, DESAYUNO, ALMUERZO y COMIDA con ideas y ejemplos de cómo llevar la alimentación cetogénica de forma más creativa, con procedimientos, alimentos e ingredientes fáciles y accesibles. También desarrolla TALLERES PRESENCIALES, actividad de tres horas donde enseña como cocinar algunos de los platos y preparaciones, degustación y conversación sobre los conceptos básicos.
Catalina es esposa de Danilo Jordan socio CCHC Punta Arenas y miembro de Mundo Socios.
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